Шеф, ресторатор, переможниця і суддя МастерШеф Ольга Мартиновська поділилася улюбленим рецептом інжиру, який варто приготувати під час сезону цього фрукта.
Хоча за назвою інжир ні українською, ні французькою мовою (фіга) не особливо привабливий, його ніжний смак і аромат не залишать вас байдужими.
«Я терпіти не могла сушений інжир, який мені пропонували в дитинстві […]. Аж поки одного ранку, прокинувшись у Франції в малесенькому селі, під вікном я знайшла фігове дерево. Воно було просто влите плодами! Стиглими, соковитими і такими ароматними», — пише Ольга Мартиновська в своєму Instagram.
Коментарів немає