Кулінарний експерт поділився зі своїми підписниками рецептом ідеально збалансованої гострої аджики, яку варто заготовити на зиму.
Аджика — абхазька й грузинська гостра приправа у вигляді пастоподібної маси, яку використовують для маринування м’яса та риби, в якості заправки в суп і рагу, як соус до будь-якої страви чи як намазку на хліб.
Коментарів немає