Воздушный хлеб родом из Италии с большими отверстиями и хрустящей корочкой — чиабатта. Рецепт выпечки вполне по силам освоить каждой хозяйке и реализовать его на домашней кухне. В статье расскажу все секреты настоящей чиабатты.
Казалось бы, весь хлеб готовится одинаково: замесили дрожжевое тесто, а затем выпекли в духовке. Однако это далеко не так. Существует много рецептов приготовления продукта, без которого трудно представить жизнь человека.
Сегодня поговорим о чиабатте. Уверена, не раз видели итальянский хлеб и пробовали его. Кому-то посчастливилось отведать выпечку в самой Италии. В любом случае к такому хлебу редко кто остается равнодушным.
Комментариев нет