松屋「うまトマハンバーグ」の大ヒットは「必然」だった…ハマる人が続出する「3つのポイント」

牛丼チェーンの松屋は、6月3日から「うまトマハンバーグ」をレギュラーメニューとして販売開始した。これは、昨年の人気に基づくもので、現代人の健康志向やトマトの人気を反映したマーケティング戦略による。定食980円、単品780円で提供され、トマトソースと半熟玉子の組み合わせが特徴。競合が少ない中、消費者のニーズを捉えたヒットメニューとして注目を集めている。

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