Liputan6.com, Jakarta - Budidaya lobster air tawar dan kangkung air menjadi salah satu pilihan usaha yang mulai banyak diterapkan di halaman rumah karena dapat dilakukan dalam kolam terpal dengan penggunaan lahan yang tidak terlalu luas. Dalam satu tempat budidaya, peternak dapat memelihara lobster sekaligus memanfaatkan permukaan air untuk menanam kangkung sehingga ruang yang tersedia dapat digunakan secara lebih efisien.
Konsep ini menarik karena menghasilkan dua komoditas dalam satu area. Lobster air tawar memiliki pasar yang terus bergerak, sementara kangkung air menjadi sayuran yang banyak dicari untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Kombinasi keduanya membuka peluang tambahan pendapatan tanpa harus menambah banyak sarana budidaya.
Tidak ada komentar