Liputan6.com, Jakarta Gorengan seperti tempe, tahu, dan bakwan adalah favorit banyak orang. Kunci utama untuk menikmati gorengan yang lezat adalah tekstur yang renyah. Namun, banyak orang kesulitan membuat gorengan yang benar-benar krispi.
Salah satu penyebab gorengan menjadi kurang renyah adalah penggunaan adonan tepung yang kurang tepat. Biasanya, untuk mendapatkan gorengan yang renyah, orang menambahkan atau mengganti tepung terigu dengan tepung beras.
Tidak ada komentar