Já sentindo o clima do final de semana? Então, nada melhor do que aproveitar os dias de descanso com uma receita prática, saborosa e que agrada todo mundo: um quibe superfácil de preparar!Com poucos ingredientes e pronto em minutos, ele é perfeito para servir como entrada ou acompanhamento naquela refeição especial em família ou com os amigos. Crocante por fora, macio por dentro e aquele toque especial de hortelã, que faz toda a diferença. Já ficou com água na boca? Então, vamos colocar mão na massa!! A receita Ingredientes:500 ml de água500g de trigo para quibe500g de carne moída1 cebola grande picada4 dentes de alho picados2 ramos de hortelã picadinhosSal a gostoPimenta-do-reino a gostoÓleo para fritar Modo de preparo:Comece fervendo a água. Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e adicione a água quente. Deixe hidratar por cerca de 2 horas.Depois desse tempo, o trigo terá absorvido toda a água. Adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo muito bem até formar uma massa bem homogênea.Modele os quibes com as mãos, pressionando bem para que fiquem firmes. Se quiser o formato clássico, faça-os mais grossos no centro e afinando nas pontas. Aqueça o óleo e frite os quibes até dourarem. Retire e escorra em papel-toalha. Leia Também: Mais do que café: o grão que promete energia, saúde e vitalidade Torta salgada de liquidificador: veja como fazer receita rápida Pastel de sanduicheira: crocante, barato e pronto em 5 minutos
Prontinho! Agora é só servir e curtir essa delícia no seu fim de semana. Essa receita do canal Receitas, é simples, cheia de sabor e com aquele toque caseiro que transforma qualquer refeição em um momento especial.
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